Магазины "Застава"
Смотреть Первый образец бутылочного пива появился в Хертфордшире – небольшом графстве на юго-востоке Британии – около четырех столетий назад. Легенда гласит, что бутылочное пиво появилось благодаря забывчивости церковного пастора Александра Ноуэлла.
По преданию, он, собираясь порыбачить, налил домашний эль в бутылку и взял ее с собой. Однако, увлекшись ловлей, пастор забыл пиво на берегу. Вернувшись через несколько дней на то же место, он обнаружил свою же бутылку нетронутой. Естественно, что в сосуде напиток претерпел вторичную ферментацию, и пастор Ноуэлл с треском откупорил пробку. Эль оказался намного крепче, чем его готовили пивовары того времени.
Байка, конечно, весьма интересна, но справедливо будет отметить, что способ разливания пива в тару из стекла к тому времени уже был известен пивоварам. Просто в силу крепости такого напитка данная технология не была распространена и, как правило, этим занимались в домашних пивоварнях.
Настоящую популярность в Европе бутылочное пиво стало набирать в 17 столетии. Хотя такой метод все же претил консервативным пивоварам, поскольку напиток подвергался повторной ферментации и становился сильно газированным и крепким. Традиционное бочковое пиво отличалось мягкостью вкуса.
Сами по себе стеклянные бутылки были настоящей редкостью за пределами Старого Света. И бристольские бутылочные производители сами разливали пиво в свои изделия, предназначенные для вывоза в другие страны. Ведь продажа тары вместе с напитком сулила им огромные доходы. Первая бутылка с отвинчивающейся (а не закупориваемой как раньше) пробкой была изобретена в 1879 году. Автор этой удобной тары – Генри Баррет. Изобретение стало настоящим фурором и принесло англичанину хорошую прибыль.
Бутылочное пиво пережило новый расцвет, когда Луи Пастер открыл миру пастеризацию. Теперь пивовары доводили свой напиток до 50? С, и могли таким образом существенно продлить его срок годности. В Америке после этого были открыты новые способы фильтрации, и в продажу поступило прозрачное, и искусственно насыщенное угольной кислотой бутылочное пиво. С тех пор мало что изменилось в процессе варки современного пива, разве что технологии стали более совершенны и автоматизированы.
Сегодня многие заблуждаются, считая, что бутылочное пиво – это тоже живое пиво, просто не в бочке, а в стеклянном сосуде. Но разница все же существенна: в процессе изготовления бутылочное пиво подвергается пастеризации. Т.е. его доводят до определенной температуры, а затем подвергают быстрому охлаждению. Так удается остановить естественный процесс брожения, что продлевает срок годности напитка, но меняет его вкус.
Введите номер вашей карты
Возможна задержка обновления данных.
Наша деятельность имеет два направления:
Мы предлагаем качественные напитки от Барнаульского пивоваренного завода. Наши покупатели приобретают с этим экологически чистый, полезный и натуральный продукт отличного качества. К тому же в его приготовлении используются традиционные технологии с использованием современного оборудования и, одного из важный элементов, - воды из артезианских скважин глубиной более 220 метров.
Вторым направлением мы считаем создание благоприятной атмосферы отдыха в наших магазинах, которая создается благодаря уникальному дизайну и приветливому персоналу. Открытые и дружелюбные сотрудники всегда готовы помочь вам с выбором продукции магазина "Застава". В своей работе мы придерживаемся позиций открытости, порядочности и качества.
Мы всегда открыты для наших покупателей и готовы помочь сделать ваше пребывание в нашем заведении максимально комфортным. Желаем с пользой провести время в наших магазинах!
В ближайшее время, мы с Вами свяжемся.
Заполните форму, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Давайте обсудим сотрудничество с сетью "Застава"
Скидка зависит от общей суммы покупок
в сети магазинов "Застава".
ПОЛУЧИ КАРТУ, потратив всего 500 рублей
Делай приятные покупки и увеличивай процент получаемых баллов
С каждой покупки возвращаем деньги на бонусный счет
Больше тратишь, больше баллов возвращаем на карту
Потратив в "Заставе":
более 500 рублей получаешь карту и 1% от следующих покупок;
более 3000 руб. - 2% баллов
более 8000 руб. - 4% баллов
более 18000 руб. - 6% баллов
более 36000 руб. - 7% баллов
1 балл = 1 рубль.
До 99,9 % покупки можно оплатить накопленными баллами
Данная бонусная программа не распространяется на сигареты и прочую табачную продукцию
Восстановление карты 100 рублей.
Все баллы и процент отчислений сохраняются.