Магазины "Застава"
Смотреть Первый образец бутылочного пива появился в Хертфордшире – небольшом графстве на юго-востоке Британии – около четырех столетий назад. Легенда гласит, что бутылочное пиво появилось благодаря забывчивости церковного пастора Александра Ноуэлла.
По преданию, он, собираясь порыбачить, налил домашний эль в бутылку и взял ее с собой. Однако, увлекшись ловлей, пастор забыл пиво на берегу. Вернувшись через несколько дней на то же место, он обнаружил свою же бутылку нетронутой. Естественно, что в сосуде напиток претерпел вторичную ферментацию, и пастор Ноуэлл с треском откупорил пробку. Эль оказался намного крепче, чем его готовили пивовары того времени.
Байка, конечно, весьма интересна, но справедливо будет отметить, что способ разливания пива в тару из стекла к тому времени уже был известен пивоварам. Просто в силу крепости такого напитка данная технология не была распространена и, как правило, этим занимались в домашних пивоварнях.
Настоящую популярность в Европе бутылочное пиво стало набирать в 17 столетии. Хотя такой метод все же претил консервативным пивоварам, поскольку напиток подвергался повторной ферментации и становился сильно газированным и крепким. Традиционное бочковое пиво отличалось мягкостью вкуса.
Сами по себе стеклянные бутылки были настоящей редкостью за пределами Старого Света. И бристольские бутылочные производители сами разливали пиво в свои изделия, предназначенные для вывоза в другие страны. Ведь продажа тары вместе с напитком сулила им огромные доходы. Первая бутылка с отвинчивающейся (а не закупориваемой как раньше) пробкой была изобретена в 1879 году. Автор этой удобной тары – Генри Баррет. Изобретение стало настоящим фурором и принесло англичанину хорошую прибыль.
Бутылочное пиво пережило новый расцвет, когда Луи Пастер открыл миру пастеризацию. Теперь пивовары доводили свой напиток до 50? С, и могли таким образом существенно продлить его срок годности. В Америке после этого были открыты новые способы фильтрации, и в продажу поступило прозрачное, и искусственно насыщенное угольной кислотой бутылочное пиво. С тех пор мало что изменилось в процессе варки современного пива, разве что технологии стали более совершенны и автоматизированы.
Сегодня многие заблуждаются, считая, что бутылочное пиво – это тоже живое пиво, просто не в бочке, а в стеклянном сосуде. Но разница все же существенна: в процессе изготовления бутылочное пиво подвергается пастеризации. Т.е. его доводят до определенной температуры, а затем подвергают быстрому охлаждению. Так удается остановить естественный процесс брожения, что продлевает срок годности напитка, но меняет его вкус.
В связи с участившимися случаями мошенничества с баллами на картах «ЗАСТАВА»
Бонусная программа временно приостановлена.
Приносим свои извинения за предоставленные неудобства.
Наша деятельность имеет два направления:
Мы предлагаем качественные напитки от Барнаульского пивоваренного завода. Наши покупатели приобретают с этим экологически чистый, полезный и натуральный продукт отличного качества. К тому же в его приготовлении используются традиционные технологии с использованием современного оборудования и, одного из важный элементов, - воды из артезианских скважин глубиной более 220 метров.
Вторым направлением мы считаем создание благоприятной атмосферы отдыха в наших магазинах, которая создается благодаря уникальному дизайну и приветливому персоналу. Открытые и дружелюбные сотрудники всегда готовы помочь вам с выбором продукции магазина "Застава". В своей работе мы придерживаемся позиций открытости, порядочности и качества.
Мы всегда открыты для наших покупателей и готовы помочь сделать ваше пребывание в нашем заведении максимально комфортным. Желаем с пользой провести время в наших магазинах!
В ближайшее время, мы с Вами свяжемся.
Заполните форму, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Давайте обсудим сотрудничество с сетью "Застава"
Скидка зависит от общей суммы покупок
в сети магазинов "Застава".
ПОЛУЧИ КАРТУ, потратив всего 500 рублей
Делай приятные покупки и увеличивай процент получаемых баллов
С каждой покупки возвращаем деньги на бонусный счет
Больше тратишь, больше баллов возвращаем на карту
Потратив в "Заставе":
более 500 рублей получаешь карту и 1% от следующих покупок;
более 3000 руб. - 2% баллов
более 8000 руб. - 4% баллов
более 18000 руб. - 6% баллов
более 36000 руб. - 7% баллов
1 балл = 1 рубль.
До 99,9 % покупки можно оплатить накопленными баллами
Данная бонусная программа не распространяется на сигареты и прочую табачную продукцию
Восстановление карты 100 рублей.
Все баллы и процент отчислений сохраняются.