В преддверии лета каждый из нас уже мечтает о пикниках, шашлыках, отдыхе загородом, на водоемах и дачах. И, пожалуй, все сталкивались с неприятной ситуацией – когда, расположившись на берегу, отдыхающие с сожалением обнаруживают, что за время дороги пиво стало теплым. Как известно, такой продукт напрочь теряет свои вкусовые качества. О том, как сохранить температуру напитка в поездке, рассмотрим в этой статье.

Можно вооружиться современными приспособлениями. К таким относится, к примеру, холодильники для автомобилей. Это стационарная техника, которая просто необходима тем, кто часто ездит в дальние рейсы. Современные образцы способны вместить в себя и напитки, и достаточный объем провизии. Конечно, модельный ряд, представленный современными производителями, разнообразен и отличается разным объемом. Автомобильные холодильники питает бортовая сеть машины, но они могут работать и благодаря преобразователю тока через обычную сеть.

Термоэлектрические контейнеры – еще один способ сохранить любимый напиток холодным. Они выпускаются в виде различных по высоте моделей, объемом до пятидесяти литров. Охлаждая содержимое на 18 градусов ниже, чем температурный показатель внешней среды, термоэлектрические контейнеры способны сохранять температурный режим в течение суток. Они имеют встроенный внутрь термоэлемент; корпус обычно пластиковый. Подсоединяются такие устройства к прикуривателю автомобиля либо к сети с помощью адаптера.

Так называемые изотермические контейнеры очень удобны для обычных вылазок на природу и пикников. Они не нуждаются в питании, батарейках и т.д. Их устройство позволяет сохранять температуру продуктов и напитков, просто благодаря изоляции содержимого. Внешне напоминают корзинку для пикника – оснащены удобными ручками и крышкой. Последнюю обычно применяют как поднос или импровизированный стол. Термосумки и сумки-холодильники тоже довольно популярны. В основе их производства лежит солнцеотталкивающий материал. Термосумки хранят температурный режим в течение семи и более часов. Если сумка-холодильник оснащена аккумулятором холода, то она может хранить содержимое до двадцати часов.

Аккумуляторы холода служат дополнением к другим приспособлениям, которые помогают предотвратить нагрев продуктов и напитков. Его предварительно помещают в морозильную камеру на пару часов. Все выше описанные способы связаны с применением приспособлений. Но можно обратиться и к простым советам о том, как на отдыхе сохранить пиво холодным.

Основное правило – не держать емкость с напитком в руках. Жар нашего тела способен нагреть пиво быстрее, чем внешняя температура воздуха.

Чтобы довезти банки и бутылки с пивом холодными, попробуйте обернуть их толстой рукавицей из шерсти или поролоном. Важно, чтобы материал был не темного оттенка.

Если есть пенопласт, то он сгодится как приспособление для хранения холодного пива. Благодаря своим физико-механическим свойствам, пенопласт будет некоторое время сохранять низкую температуру напитка. Можно поместить емкость с напитками в фольгу или термопакет. Обычно их используют для сохранения теплыми приготовленных блюд, но также как и тепло, они прекрасно сохраняют холод.

Существует необычный, но действенный способ: следует засунуть емкость с пивом в намоченный в холодной воде носок. Если повесить такое приспособление в тени, то на ветру вода будет испаряться медленнее, а содержимое дольше останется холодным.

Иногда отдыхающие, прибыв на место, закапывают бутылки в землю. Другие прибегают к использованию влажной бумаги или ткани. Но самым, наверное, известным методом является помещение емкости в воду. Ведь ее температура даже в самые жаркие дни ниже, чем температура воздуха.