Магазины "Застава"
Смотреть
Во времена Средневековья, в некоторых германских племенах получил распространение рецепт эля, который в результате получался более светлым, чем традиционный. Это получилось благодаря тому, что мастера пивоварения стали использовать компоненты, в которых не было нужды. Пшеницу, которая была в достатке, смешивали с ячменем. Вот этот микс и дал начало новому сорту – вайсбир.
В то время было варили темное пиво, и на его фоне вайсбир (в переводе с немецкого «белое пиво») очень отличалось. Светлый цвет и легкий, приятный вкус быстро завоевали признание. По одной версии данный напиток изобрели фермеры, по другой – владельцы пивоварни Weihenstephan.
Сегодня пшеничное пиво подразделяется на несколько видов.
Вайсс – это южно-германское пиво, иногда его называют вайцен (хефевайцен). Если данный напиток подвергается фильтрации, то это уже кристалл-вайцен или кристалл-вайсбир. В темном варианте он представлен сортом дункел-вайцен.
К другому виду пшеничного пива относится бельгийский витбир, который иногда называют Белым элем. Он отличается тем, что в его приготовлении наряду с пшеницей используется ячмень, овес и некоторые специи.
Название хефе-вайцен дано нефильтрованному пшеничному пиву, отличающемуся наличием дрожжевого осадка. Солод, из которого варится данный сорт, наполовину состоит из пшеницы. Остальная часть – это ячмень. Благодаря такому смешению достигается освежающий вкус напитка. Это сильно газированное, мутное пиво цвета янтаря.
Как правило, пшеничное пиво сильно пенится и это считается признаком качества. Но те, кто не любит пену, споласкивают бокалы холодной водой. Дрожжевые остатки принято выливать из бутылки в бокал. Вкус хефе-вайцена во многом определяется особыми штаммами дрожжей. В результате их деятельности, букет данного пива дополняется нотами гвоздики, ванили, банана и других фруктов.
Американское пшеничное пиво, по словам экспертов, уступает немецкому. Это объясняется тем, что в США пивовары используют другие штаммы. Также считается, что американцы используют больше хмеля.
Частая тема дискуссий, касающихся нефильтрованного пшеничного пива – подавать к нему ломтики лимона или нет. Единого мнения нет. Одни утверждают, что это просто обязательно, другие кричат о том, что лимонная кислота лишит напиток пены. Некоторые ценители считают, что не следует омрачать вкус пива дополнительными кислыми нотами. Поэтому здесь можно рекомендовать только ориентироваться на собственные предпочтения.
Введите номер вашей карты
Возможна задержка обновления данных.
Наша деятельность имеет два направления:
Мы предлагаем качественные напитки от Барнаульского пивоваренного завода. Наши покупатели приобретают с этим экологически чистый, полезный и натуральный продукт отличного качества. К тому же в его приготовлении используются традиционные технологии с использованием современного оборудования и, одного из важный элементов, - воды из артезианских скважин глубиной более 220 метров.
Вторым направлением мы считаем создание благоприятной атмосферы отдыха в наших магазинах, которая создается благодаря уникальному дизайну и приветливому персоналу. Открытые и дружелюбные сотрудники всегда готовы помочь вам с выбором продукции магазина "Застава". В своей работе мы придерживаемся позиций открытости, порядочности и качества.
Мы всегда открыты для наших покупателей и готовы помочь сделать ваше пребывание в нашем заведении максимально комфортным. Желаем с пользой провести время в наших магазинах!
В ближайшее время, мы с Вами свяжемся.
Заполните форму, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Давайте обсудим сотрудничество с сетью "Застава"
Скидка зависит от общей суммы покупок
в сети магазинов "Застава".
ПОЛУЧИ КАРТУ, потратив всего 500 рублей
Делай приятные покупки и увеличивай процент получаемых баллов
С каждой покупки возвращаем деньги на бонусный счет
Больше тратишь, больше баллов возвращаем на карту
Потратив в "Заставе":
более 500 рублей получаешь карту и 1% от следующих покупок;
более 3000 руб. - 2% баллов
более 8000 руб. - 4% баллов
более 18000 руб. - 6% баллов
более 36000 руб. - 7% баллов
1 балл = 1 рубль.
До 99,9 % покупки можно оплатить накопленными баллами
Данная бонусная программа не распространяется на сигареты и прочую табачную продукцию
Восстановление карты 100 рублей.
Все баллы и процент отчислений сохраняются.